블루베리 당도 측정
블루베리 당도 측정을 해보았습니다. 차니팜에서 수확한 블루베리가 얼마나 경쟁력이 있을까 궁금했습니다. 올해는 판매를 하지 않고 맛을 보라고 몇몇 지인들에서 보내주었습니다. 지인들은 모두 “달콤하고 신선하고 새콤하고 맛있다”라는 말씀을 해주셨습니다. 무료로 제공받는 입장에서 “맛없다는 말을 못해서 그런 건 아닌가?” 의구심이 들고 객관적으로 평가를 받아 보고 싶었습니다. 그래서 가장 맛의 기본이 될 수 있는 당도를 측정해 보기로 했습니다. […]









